公共卫生营养学硕士
获得营养、营养学和公共卫生领域的深入培训 公共卫生营养学硕士 坦普尔公共卫生学院. 通过这个48学分，21个月的研究生课程，学生将有资格参加 营养师注册委员会的注册营养师考试. 课程包括主要集中在临床的课程组合, 食品服务和社区营养, 和动手, 在该领域的专业学习.
营养公共卫生硕士项目为改善个人和社区的营养提供了独特的公共卫生视角, 特别是在城市环境和受健康差距影响的人群中. 营养是公共卫生的一个重要组成部分，也是慢性病预防工作的一个重要研究领域. 营养学硕士的独特课程也让学生发展知识和理解
- 食品科学，因为它与食品和营养产品的开发有关，当对食品进行修改时;
- 食品中的疾病发展和管理;
- 微生物学与食品安全;
- 营养代谢以及饮食和食物的环境、社会和心理方面;
- 与生理、健康和疾病有关的病理生理学和营养生物化学;
- the impact of complementary and integrative nutrition on drugs, disease, health and wellness; and
- 在专业人士自己的实践和指导服务时的文化能力原则.
通过探索文化和社区营养等主题的课程，您将对塑造和影响人口健康的因素有深入的了解, 公共卫生问题, 以及健康的政治和经济方面, 还有生物统计学和流行病学. 毕业生将为在社区组织工作做好准备, 医院和国际营养项目, 以及当地的, 州和联邦政府卫生部门.
什么设置分开营养MPH?
- 独特的课程设置. 该方案的创新课程侧重于通过课堂和社区组织等场所的体验式学习进行公共卫生培训, 学校, 政府组织和非营利组织.
- 强调结果. 课程是专门定制的，以便获得硕士学位的学生有资格参加RD考试. 毕业生将满足对训练有素的公共卫生专业人员的迫切需求，他们可以提供全面的营养护理. 毕业生还准备设计和评估解决公共卫生差距的方案.
- 杰出的教师. 所有课程均由具有公共卫生和营养专业知识的教师讲授. 实习安排由公共卫生学院临床实践和实习教育办公室协调, 哪个与临床和社区组织有现有的关系，以及在发展和培养这些关系方面的专业知识.
为什么选择营养学硕士?
注册营养师是唯一有资格从事临床工作的人, 食品服务和公共卫生环境. 在疾病预防和治疗方面, 注册营养师是唯一接受循证营养标准化培训的医疗保健专业人员. 毕业生将为以下职位做好准备
- 评估不同社区人口的营养需要;
- 监督政府资助的食品和营养项目 美国心理学会老龄问题办公室 或学校餐饮服务;
- 监督零售营养计划;
- 为住院病人提供营养支持;
- 在保健专业课程中提供营养教育，如护理;
- 为政府资助的项目提供营养信息，比如 补充营养援助计划教育; and
- 提供门诊营养咨询.
程序的格式 & 课程
营养学硕士课程可在坦普尔大学主校区亲自参加. 学生可能需要长达三个学年才能完成该课程.
课程包括18门课程和1000小时的现场监督体验式学习. 它包括所有公共卫生硕士学生所需的核心公共卫生硕士课程, 以及八种营养课程. 学生必须修完两个学期的化学, 两个学期的生物课程, 一学期有机化学, 一学期生物化学, 一学期的解剖学和生理学, 在项目开始前还要上一节营养课.
为学生提供更大的灵活性, 该项目在夏季学期提供了一些精选的在线课程. 当学生在整个费城地区的校外地点完成他们的监督体验式学习时, 暑期课程可能会以在线形式提供，以减轻旅行的负担. 学生们应该全部同步参加, 在线上课，参与课堂讨论和活动.
作为营养学硕士课程的一部分，你可能会参加的核心课程包括以下内容.
- 文化与社区营养
- 医学营养疗法
- 生命周期中的营养
有关成为注册营养师的要求和程序的更多资料, 项目费用(e).g., 书), 需要许可, 毕业要求, 节目时间表和其他节目政策, 查看营养硕士学生手册(PDF).